Encore une petite recette de confiture ! Que l’on peut faire en plus hiver comme été ! C’est excessivement facile à faire et vos enfants adoreront (et pas qu’eux …). En Belgique, on ne trouve pas facilement de la confiture … Lire la suite
Il est plus que temps d’étoffer un peu cette rubrique de confiture ! surtout qu’on est en plein dans la saison, voir à la fin pour certains fruits ! Aujourd’hui je vous propose donc un classique mais pas toujours facile … Lire la suite
Voilà donc une première recette de confiture, que je trouve juste excellente pour parfumer mes yaourts.
Comme pour la majorité des confitures, il faut 1 kg de pommes pour 1 kg de sucre et bien sur de la cannelle.
Vous coupez vos pommes en morceaux et vous les mettez dans une casserole avec le sucre et vous rajoutez la cannelle. Vous laissez cuire le tout à petit feu pendant ..le temps qu’il faut ! Le moment idéal étant quand la confiture coagule sur une cuillère. Vous mettez en pot et vous fermez immédiatement.
Pour vos yaourts, il vous suffit de mettre 2 càc de confiture dans le fond de votre pot avant de verser le yaourt/lait.
Handmade et fait maison 