Index

CUISINE

pain sans pétrir0407_870

BASIQUES FAITS MAISON

Faire ses yaourts maison
Faire son pain maison

Faire ses Pizza maison
Faire ses quiches maison
Faire son fast food maison
Faire ses biscuits maison
Faire ses conserves maison
Faire ses fromages maison
Faire ses graufres maison
Faire ses biscuits apéritifs maison

RECETTES

Apéritifs

Grissini440_870

Grissini
Tortillas

Entrées

velouté d'asperges au saumon fumé940_870

Mousse à la betterave rouge
Velouté d’asperge au saumon fumé
Mousse de foies de volailles aux échalotes et Muscat

Plats

Tagliatelles aux scampis et poireaux 253_870

Gratin de macaroni au poulet, endives et champignons
Papillote de poulet au curry doux
Tortellini ricotta épinard à la sauce tomate crémeuse
Parmentier à la butternut, carotte jaune et curry
Tagliatelles aux scampis et poireaux
Risotto aux asperges, petits pois et jambon cru
Faire ses Pizza maison
Quiche aux asperges vertes et saumon fumé
Nuggets de poulet
Quiche aux courgettes, mozarella et pesto
Potée Liégeoise
Pizza aux légumes grillés

Desserts

Cookies au chocolat

Moelleux au chocolat
Faire ses yaourts maison
Biscuits fourrés au chocolat et à la vanille (style petit prince)
Cookies au chocolat
Petit-Beurre (avec option petit-ecolier)
Tarte au sucre brun (ou cassonade)
Cantuccini
Muffins aux myrtilles
Gaufres de Bruxelles
Gaufrettes croustillantes ou Petites Galettes

Boulange

Pistolet931_870

Pistolets
Pain sans pétrir
Sandwichs mous
Bretzels
Tortilla – wraps – Durum

Divers

Ricotta055_870

Ricotta fraiche

Confitures et pâte à tartiner

Confiture de pommes à la cannelle 919_870

Confiture de pommes à la cannelle
Confiture de citrons
Confiture de lait
Beurre de cacahuète

POTAGER

LES DEBUTS

première feuille

1ere partie : créez son potager
2eme partie : les semis

FICHES LEGUMES

COUTURE

PREMIERS PAS

REALISATIONS

Robe sans manche Valentine 036_870

Quilt avec tissus de récupération
Tutoriel Robe sans manche
Tutoriel – Faire son biais
Tutoriel – Jupe qui tourne (facile et rapide)
Tutoriel – Bandeau filles

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