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一、材料:
秋葵250克、虾滑200克
二、调料:
海天财宝蚝油7毫升、生粉10克、浓缩鸡汁10毫升
三、做法:
1、秋葵对半切开,内部处理干净。将虾滑酿进秋葵里面。
2、取一小碗倒入海天财宝蚝油7毫升,浓缩鸡汁10毫升,生粉10克,水适量,调成味汁。
3、锅中倒入油,热油锅,将酿好的秋葵放进锅里煎至金黄,肉面金黄,虾滑煎至变色翻面。加入少许水,倒入味汁勾芡。煮至收汁即可。
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