一、材料：

河虾250克

二、调料：

海天古道料酒250毫升、海天财宝蚝油5毫升、葱5克、姜5克、蒜5克

三、做法：

1、葱洗净切段，姜切片，蒜切片。河虾洗净，锅中清水烧开，倒入河虾，待虾体全部透红时捞出。

2、热油锅爆香葱姜蒜，放入焯烫后的河虾，加入海天古道料酒10毫升，加入海天财宝蚝油5毫升，翻炒1-2分钟即可出锅，撒上葱段装盘即可。